Aligoté "Auvonnes au Pépé" Blanc 2020 - Domaine Sylvain Pataille - 75cl - Vin Blanc - 13°
66,00 €
TTC
Le Bourgogne blanc "Le Chapitre" est produit sur la commune de Chenôve uniquement. Cette aire d'appellation s'étend sur seulement 5 hectares. La cuvée "Le Chapitre" est élaborée avec 100% de Chardonnay sur des sols de calcaires, de marnes et d'argiles.
Le vin offre un joli nez de fleurs blanches, de pêche avec une belle pureté minérale. La bouche est onctueuse, fraiche et équilibrée par une finale acidulée. Un Bourgogne d'une grande buvabililté, simple et singulier à la fois.
Un Bourgogne charmeur aux jolies notes florales ! Un modèle de chardonnay...
Suggestion gourmande
Bar rôti, écume d'huitres et poireaux grillés au bouillon de fenouil.
Le Bourgogne blanc "Le Chapitre" est produit sur la commune de Chenôve uniquement. Cette aire d'appellation s'étend sur seulement 5 hectares. La cuvée "Le Chapitre" est élaborée avec 100% de Chardonnay sur des sols de calcaires, de marnes et d'argiles.