Côtes du Rhône Blanc "La Solitude" 2021 - Famille Lançon

14,00 €
TTC

La Solitude appartient à l’une des plus anciennes familles de Châteauneuf-du-Pape, dont les racines remontent au XV siècle.

Au XVII siècle, Hélène Barberini, descendante de l’illustre famille Toscane du même nom, épouse Claude Martin, propriétaire d’un vignoble à Châteauneuf-du-Pape. Leur petit fils donnera un formidable essor à la Solitude en créant la première étiquette sur l’Appellation.

Ainsi “le Vin de la Solitude“ devient gage de qualité et s’exporte, un grand terroir s’affirme.

Huit générations plus tard le Domaine est toujours familial et conduit par Florent Lançon.

Quantité

Côte du Rhône Blanc La Solitude 2020 - Famille Lançon

Un assemblage de trois cépages.

La Clairette apporte la fraîcheur et les zestes d’agrumes, le Viognier la richesse aromatique, la rondeur, et le Grenache les notes de fleurs blanches.

Les raisins sont ramassés tôt le matin et entièrement égrappés. La fermentation en cuve inox permet de préserver toute la fraîcheur aromatique.

Un nez d’agrumes et d’abricots, une bouche ronde et gourmande avec une finale fraîche et sapide.

Cépages : Clairette 60%, Viognier 30% et Grenache Blanc 10%.

Accords mets-vin : en apéritif, poulet rôti, poissons grillés,sushi ou cuisine asiatique.

65 Produits