Champagne Drappier - Rosé Nature Zéro Dosage
45,00 €
TTC
Champagne Drappier
La maison Drappier a été fondée en 1808 et dispose d’un vaste vignoble, dont près de la moitié est travaillé selon les principes de l'agriculture biologique. Les champagnes, élaborés avec des doses minimales de soufre, sont colorés, généreux dans leurs arômes et d’une grande vinosité.
La cuvée Brut Nature sans soufre, l'une des cuvées les plus emblématiques de la maison, permet au Pinot Noir de s’exprimer librement.
La cuvée Charles de Gaulle rend hommage à l’homme qui aimait offrir du Drappier lors de ses réceptions privées à Colombey-les-deux-Eglises, ville proche du domaine.
La gamme de champagne Carte d’Or se décline en millésimes avec notamment le Carte d’Or 1995 qui séduit par sa plénitude, son corps ample, riche et savoureux.
Le Rosé Nature signé Drappier est un champagne fruité, généreux et vif.
Il s’agit d’un rosé de saigné obtenu par une macération durant 2 jours des Pinots Noirs.
Cette cuvée est ensuite élevée en cuve inox afin de préserver la fraicheur et les arômes de fruits rouges frais. La fermentation malolactique est réalisée afin d’apporter un bel équilibre à ce vin non dosé.
Le Rosé Nature Dappier possède une robe rose soutenu, et des bulles fines.
Au nez, on distingue des arômes de fraise, de framboise, avec une note florale.
Sur le palais, le vin est délicat, on retrouve les arômes de fruits rouges apperçus au nez, relevée par des notes d’agrume (mandarine), et une petite touche de poivre blanc.
C’est un cuvée qui s’accordera à merveille avec un carpaccio de saumon, des sushis, ou une viandes grillées.
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Champagne Drappier
La maison Drappier a été fondée en 1808 et dispose d’un vaste vignoble, dont près de la moitié est travaillé selon les principes de l'agriculture biologique. Les champagnes, élaborés avec des doses minimales de soufre, sont colorés, généreux dans leurs arômes et d’une grande vinosité.
La cuvée Brut Nature sans soufre, l'une des cuvées les plus emblématiques de la maison, permet au Pinot Noir de s’exprimer librement.
La cuvée Charles de Gaulle rend hommage à l’homme qui aimait offrir du Drappier lors de ses réceptions privées à Colombey-les-deux-Eglises, ville proche du domaine.
La gamme de champagne Carte d’Or se décline en millésimes avec notamment le Carte d’Or 1995 qui séduit par sa plénitude, son corps ample, riche et savoureux.