Vin de France - "Gnome" 2018 - (100% Grenache) - Domaine du Père Benoit
39,00 €
TTC
C’est en juin 2005 que Anne-Sophie Palayer-Bodson et Benoît Bodson ont acquis un domaine de 14 hectares à St-Hilaire d’Ozilhan, proche du Pont du Gard. Aujourd’hui, ils cultivent 10 hectares de vignes, dont 3 de cépages blancs, intégralement conduits en culture biologique depuis 2009.
Vin de France - "Gnome" 2018 - (100% Grenache) - Domaine du Père Benoit
En bouche, le vin est incroyablement frais, délicat et savoureux. Les tanins, suaves et arrondis, permettent un panel d’accord qui va bien au-delà des viandes rouges.
En finale, une fine amertume se profile.
Laissez-le s’ouvrir doucement dans votre verre.
Délicieux !
Accords Mets et Vins :
À table, il accompagne avec brio une volaille rôtie & spätzle.
Plutôt végétarien ? Optez pour un riz pilaf aux champignons.
2 Produits
C’est en juin 2005 que Anne-Sophie Palayer-Bodson et Benoît Bodson ont acquis un domaine de 14 hectares à St-Hilaire d’Ozilhan, proche du Pont du Gard. Aujourd’hui, ils cultivent 10 hectares de vignes, dont 3 de cépages blancs, intégralement conduits en culture biologique depuis 2009.